Una puntata dedicata alla stagione olearia in Umbria, tra qualità dell’olio, valorizzazione del territorio, nuove sfide per i produttori e capacità di accoglienza. Un confronto con i protagonisti della filiera per raccontare il valore dell’olio umbro e il legame sempre più forte tra agricoltura, territorio e turismo.
Ospiti in studio:
Paolo Morbidoni — Presidente della Strada dell’Olio DOP Umbria
Matteo Baldeschi — Azienda agricola Baldeschi
Massimo Bartoli — Società agricola Belfiore
Conduce Cristiana Mapelli
